Créée en 2018, la Brasserie du Condroz n’avait pu connaître que de vraies portes ouvertes en 2019. Par rapport aux brasseries belges qui vivent beaucoup d’exportations, la brasserie n’a subi que 30% de pertes en un an !

La Brasserie du Condroz, née en juin 2018, est une coopérative à finalité sociale dont le but est de créer de la bière artisanale avec des partenaires de la région (comme l’Houblonnière du Condroz et de la Coopérative Cultivae qui les fournissent en orge brassicole). C’est aussi l’histoire de 4 amis passionnés par la bière: Mathieu, Jérôme, Olivier (qui, entre temps, a quitté l’équipe) et Cédric, qui ont voulu ancrer leur travail dans le local. Elle est située dans la ferme de Jet, près de Ciney. Si, la première année, pas moins de 36 brassins de plus ou moins 400 litres avaient été conçus, son nombre est tombé à 23 à cause de la Covid. En cause, l’Horeca et l’évènementiel absent (kermesses, buvettes sportives, marchés de Noël, festivals de bière, …). Mathieu, Jérôme et Cédric ne sont pas découragés, bien au contraire, ils ont collaboré avec la Cave de David pour des randonnées gourmandes (https://www.lacavededavid.be/gourmandonn%C3%A9e) où les marcheurs peuvent visiter la brasserie, le circuit-court (Jardihobby, les maraîchers et les petits magasins) et ont débuté la construction d’une petite terrasse, très utile lors de créations de brassins. 2 brassins ont également été réalisés pour la future micro brasserie de Celles et 2 apiculteurs ont fait des brassins de 20 litres avec leur miel.

9 bières sont actuellement brassées par la Brasserie du Condroz par Cédric Rosmant le maître-brasseur : les blondes, blanches, ambrées et brunes du début, une saison, la Condr’Hop (créée pour le festival de bières de Schaltin), la Stoutuloos (avec du spéculoos), la diablesse, une bière rouge, fruitée et pimentée (dessinée par Jérémie Bonmariage, elle rend hommage aux Diables Rouges) et enfin la triple qui n’était disponible au fût que lors des portes ouvertes (afin que ses dégustateurs émettent des critiques en vue de l’améliorer). En collaboration avec Cin’Kin, deux alcools à 40° ont été créés à partir de distillats de l’ambrée et de la blanche.

Intéressé par une visite de la brasserie ou une collaboration, contactez Jérôme au 0497.44.08.94, la page Facebook de la brasserie ou via info@brasserieducondroz.be.

Ce lundi 21 juin sera synonyme de journée des Aidants Proches. Ils sont nombreux au quotidien ou ponctuellement à accompagner un membre de leur famille ou une personne de leur entourage. Toutes et tous, un jour, nous deviendrons Aidants Proches, parfois même, sans nous en apercevoir. C’est dans ce cadre que l’APEC (Aidants Proches Entraide Ciney) recherche des bénévoles.

Récemment, les autorités fédérales ont coulé dans la loi, la reconnaissance légale de l’Aidant Proche et ont aussi donné aux Mutualités un rôle important. Les autorités fédérales ont adopté, à différents niveaux, une série d’aides concrètes. Pour rappel, un Aidant Proche est une personne qui aide et accompagne un proche en perte d’autonomie. Cet accompagnement est réalisé en dehors d’un cadre professionnel et d’une rémunération. Ce lundi 21 juin, journée des Aidants proches, c’est l’occasion de les remercier et de les mettre à l’honneur. À Ciney, ce sera surtout l’occasion de lancer un appel à la recherche de bénévoles.

Une association de fait

Avec la Maison citoyenne de Ciney dans le cadre du PCS-Plan de Cohésion Sociale, mais aussi la Maison médicale MediCi, l’ASBL Aidants Proches et des bénévoles, une association de fait "Aidants Proches Entraide Ciney-APEC" s'est créée. Elle a plusieurs objectifs :  identifier les Aidants Proches de la commune de Ciney, définir leurs besoins et développer un réseau de solidarité pour soutenir les Aidants Proches.

Recherche de bénévoles

Cette association a besoin de bras. Elle recherche, en effet, des bénévoles qui seront amenés à soutenir les Aidants Proches de personnes fragilisées ou dépendantes. Ce soutien pourra prendre plusieurs formes : soutenir les Aidants Proches lors de rencontres-conversations ponctuelles à domicile, remplacer l’Aidant Proche lors de rendez-vous ponctuels, assurer par sa présence des moments de répit à l’Aidant Proche, informer l’Aidant Proche sur les services existants,… Les Aidants Proches qui le souhaitent peuvent bien sûr, dès à présent, faire appel à l’association pour lui confier leurs besoins et souhaits.

Profil

Les qualités recherchées chez les bénévoles qui viendront en aide aux Aidants Proches sont : avoir le sens du contact, être à l’écoute, faire preuve de discrétion, d’empathie, de bienveillance, être sensible aux problématiques médicales de personnes dépendantes,… Des sessions d’informations seront organisées par l’association au préalable pour permettre aux bénévoles de bien appréhender leur rôle.

Intéressé(e) ?

Micky Fierens : 0475/26.80.98 - mickyfierens@hotmail.com

Depuis le début de la pandémie, plus aucune journée partenaire des acteurs touristiques des communes d’Assesse, Ciney, Gesves, Hamois, Havelange, Ohey et Somme-Leuze n’avait pu être organisée ! Enfin, ils étaient près d’une cinquantaine à découvrir quelques nouveaux fleurons de la région.

Alors qu’habituellement, les partenaires touristiques du secteur de la Maison de Tourisme Condroz-Famenne se retrouvaient 4 fois par an pour découvrir quelques offres touristiques de manière conviviale et même parfois ludique, plus rien n’avait pu être mis sur pied depuis mars de l’an dernier ! Il a même fallu refuser du monde pour cette journée partenaire du renouveau qui s’est déroulée sous une chaleur estivale au départ du bois didactique de Courrière.

La journée a débuté avec la présentation des différentes balades-jeux « Mes carnets d’aventure » (les deux dernier carnets au départ de Mohiville à Hamois et au départ du bois didactique de Gesves paraitront mi-juillet). Elle s’est poursuivie par l’aventure, en petit groupe dans le bois de Courrière pour sauver Daguet.

Ensuite, direction Faulx-Les Tombes et la présentation du label famille et le repas « Chez Bibi », l’ancien café de village reconverti depuis la veille en restaurant du terroir. Après le repas, visite du nouveau bureau touristique du Syndicat d’Initiative de Ohey, situé tout près de toutes les infrastructures communales et sportives du village et recevoir la nouvelle carte des sentiers d’art.

Ensuite direction Evelette pour y découvrir une nouvelle aire de pique-nique conçue pour les familles.

La journée s’est achevée au Sawhis à Havelange sur la nouvelle aire de pique-nique  avec une dégustation des fraises d’Ossogne et des jus de fruits de la Ferme Vrancken. Il a aussi été possible d’y découvrir et de participer au début de la balade-jeux où aider Taupetiveux (clin d’œil à la confrérie des Toursiveux !) à retrouver la recette magique d’Olibrius.