Mieux acheter, mieux cuisiner, mieux manger ! 

Les conseils conso et les meilleures recettes de l’émission culte de la RTBF que certains ont pu entendre des infos sur Vivacité ce matin avec Carlo.

Chaque soir sur La Une, l'émission On n'est pas des pigeons passe au crible le monde de la consommation : arnaques déjouées, étiquettes décodées, conseils avisés. L'alimentation des Belges y tient une place centrale, avec l'envie d'aider chacun à mieux acheter, mieux manger et mieux cuisiner. Décliné de l'émission, ce livre propose des conseils conso, recettes faciles et des astuces pratiques pour consommer plus malin au quotidien.

Mieux acheter, c'est trouver son chemin dans la jungle de l'offre alimentaire : comparer les prix, repérer l'origine, traquer les emballages trompeurs et privilégier les circuits qui soutiennent agriculteurs et artisans.

Mieux manger, c'est déjouer les promesses trop belles pour être vraies : produits « allégés », slogans enjolivés, publicités séduisantes. L'objectif : garder l'oeil critique et choisir en connaissance de cause.

Mieux cuisiner, c'est retrouver le plaisir du fait maison grâce à des recettes simples, de saison et savoureuses.

En bonus, les animateurs et chroniqueurs de l’émission livrent leurs recettes préférées et quelques confidences sur leurs bonnes (et moins bonnes !)  pratiques alimentaires comme le chemin de fer de Simon, le pain pita au fromage frais végétal de Jessica, le filet américain d'Annie, les crostoli de Raphaël, les purpetti d'Allessia, les pappardelle de Julien, ....

Un ouvrage aux éditions Racine à la fois pratique et nécessaire, qui prolonge l'esprit des Pigeons jusque dans la cuisine à dénicher dans toutes les bonnes librairies ! 160 pages | couverture cartonnée |24,95 €

Organisé par les Equipes d'Entraide Saint-Vincent-de-Paul et les Equipes d'Entraide et la Saint Vincent de Paul à Ciney. Ensemble, elles aident plus de 250 familles dans le besoin et la précarité, y compris des familles de réfugiés.

- La Saint Vincent ne distribue jamais d'argent, mais des produits alimentaires et des bons de la Croix-Rouge. Les Equipes d’Entraide fournissent des aides ponctuelles pour l'achat de mazout, par exemple, ou de médicaments.

- Les Equipes d'Entraide distribuent en outre, une fois par mois, des colis alimentaires dont une grande partie provient des banques alimentaires de Belgique. Elles interviennent aussi, si nécessaire, pour le paiement de frais scolaires ou de minerval. Chaque équipière est responsable de plusieurs familles qu'elle visite régulièrement. Une étroite collaboration avec les CPAS locaux permet de déceler les familles dans le besoin et d'apporter sans retard l'aide nécessaire. Les Equipes d'Entraide font partie de l'AIC - Association internationale des Charités, présente partout dans le monde.

Le Marché de Noël et de la Solidarité

Organisé autrefois à la Ferme Saint-Hubert à Ciney, il a lieu depuis une dizaine d’années au Domaine d'Achêne. C'est la 21ème édition, après une interruption forcée en 2020 due au Covid. Plus de 30 bénévoles prêtent leur concours à la réussite de ce Marché. Tous les bénéfices du Marché sont utilisés intégralement au profit des familles dans le besoin dont s'occupent les Equipes d’Entraide Saint-Vincent-de-Paul.

Vous pourrez y découvrir des produits artisanaux et du terroir, des vêtements, des bijoux, des antiquités, de la belle brocante et des livres, des jouets, des articles de décoration et de puériculture, des produits de bouche…

Une table d'hôtes est ouverte pendant le marché. Vous pouvez y prendre un café gourmand les samedi et dimanche de 16 à 18 h.

Un repas de saison est servi les samedi et dimanche de 12 à 14 h (premier service à 12 h, deuxième service à 13 h). Réservations au 0475/773404.

En outre, pendant toute la durée du Marché, un bar à bières est ouvert et sert les bières locales du Condroz.

Informations pratiques

Quand ?

- le vendredi 14 novembre de 13 à 18 h.

- Le samedi 15 novembre de 10 à 18 h.

- Le dimanche 16 novembre de 10 à 17 h.

L'entrée est libre. Accès sur demande pour les personnes à mobilité réduite.

Où ? au Domaine d'Achêne, route de Dinant, 22 à Achêne (Ciney). Vaste parking à l'arrière du bâtiment.

Ce chèque a été remis lors de la 6^e soirée RECOVER dans les installations de l’Institut Saint Joseph durant laquelle le nombreux public a pu applaudir une affiche exceptionnelle avec Marka, YELLSTONE et WHAT THE FUNK. Depuis 1983, c’est 884.236 € qui ont été offert pour lutter contre cette foutue maladie !

Dès 19h20, c’est MARKA qui lance les premières notes avec ses plus belles chansons à texte. Le papa d’Angèle était accompagné de 3 musiciens et a fait vibré la foule. Ses admiratrices ont réclamé quelques titres, lui qui totalise plus de 40 ans de carrière. Il a mis de l’ambiance et même lancé une longue, longue farandole. C’était ensuite le moment le plus émouvant de la soirée. Les dévoués et maintenant expérimentés organisateurs de RECOVER (Manon, Renelde, Olivia, Valentine, Maximilien et Vivian) annoncent la remise du chèque 2025 à la Fondation Contre le Cancer. Moïse Dumont, au nom de Ciney contre le Cancer (depuis 1983) prend la parole devant les bénévoles de son comité. Il va détaillé les différentes manifestations de l’année. C’est ainsi qu’il cite la marche Adeps de Laloux en mars (3.000 €) , la soirée du film Eddy Merckx la veille du départ de la flèche wallonne en avril (plus de 1.000 €), de la journée pour cyclistes et marcheurs autour des traditionnelles boulettes/frites à la salle Saint Luc le 19 juillet (15.000 €) et de la présence d’une buvette, le 21 juillet, sur la place Monseu, durant les jeux de la vache. La soirée RECOVER 2024 apporte presque 15.000 € au chèque 2025. Au total, Ciney offre ainsi la somme de 38.533 € à la Fondation Contre le Cancer. Rachelle Ridole, représentante de la Fondation a rappelé que des organisations comme celles de Ciney sont importantes et nécessaires pour dire et redire les objectifs de la Fondation: prévention, aide aux malades et recherche. Trois membres de Ciney contre le cancer s’étaient déplacés à Bruxelles, le 23 septembre dernier, à la journée BEATING CANCER TOGETHER afin de rencontrer les chercheurs primés et d’entendre les conclusions de leurs recherches. Moïse Dumont a ensuite adressé ses remerciements au P.O de Saint Joseph, à la Ville de Ciney, au Centre culturel de Ciney, au comité de la marche Adeps de Laloux, aux jeunes de RECOVER, aux nombreux sponsors, aux parrains qui soutiennent les marcheurs et les cyclistes, aux autres personnes qui soutiennent la tombola. Il a aussi remercié les membres de Ciney contre le cancer et les groupes qui animent la soirée.

C’est YELLSTONE (3 musiciens) qui continuent la soirée. Le groupe électro-pop-rock a été très apprécié par les  connaisseurs. Ensuite WHAT THE FUNK prend la relève (7 musiciens, 1 chanteuse et 1 chanteur). Le chanteur n’est autre que PEM, un ancien de St Jo et du Conservatoire de Ciney, actuellement kiné indépendant à Hamois. Le public est vite conquis par la qualité musicale du trompettiste et du saxophoniste et reste bouche bée aux sons de la voix de la chanteuse lorsqu’elle reprend Olivia Newton-John dans le film GREASE et quelques minutes plus tard, Gloria Gaynor avec l’indémodable I will survive .