Finalement, l’objectif prévu par les 5 chefs s’est bien réalisé : le nombre de 500 repas commandés à bien été atteint et dépassé et la somme de 2.720 euros pourra être remise à l’ASBL Foyer pour Jeunes et Adultes de l’Institut de Schaltin pour offrir des outils multimédias à nos résidents, parfois éloignés de leurs familles pendant un an.

La seule chose que les organisateurs n’avaient pas prévus, c’était le vent ! Donc, au lieu d’installer les chefs sous chapiteau, tout le monde s’est réfugié bien à l’abri dans un des bâtiments de l’école. Aux côtés de Régis Alexandre, Mickael Vancraeynest, David Coisman, Dimitri Piret et Frédéric Rolland, on retrouvait deux cavistes, la Cave de Batisse de Beauraing et le Bar à Vin de Dinant qui proposaient les bons accords-vins pour les plats à déguster.

Pour rappel, voici les plats que chacun a pu déguster :

• 1^ère entrée, par Régis Alexandre du Concept Gourmand de Ciney : pressé de homard, langoustine et jambon braisé, salade gourmande aux fines herbes

  

• 2^ème entrée, par Mickael Vancraeynest, de la Fermette à Falaën : filet de barbu, mousse de céleri rave, pamplemousse, baies de genévrier

  

• 3^ème entrée, par David Coisman de CCnomie de Falmignoul : Tom Kha Kai de volaille bio (potage thaïlandais)

  

• Plat, par Dimitri Piret, du Tout Simplement à Anseremme : blanquette de veau à l’ancienne

  

• Dessert, par Frédéric Rolland, de la Boulangerie Rolland Warnon de Hamois : trio de mini-desserts (chouquette, dôme framboise sur biscuit sablé et gâteau chocolat caramel beurre salé)

  

Comme me l’a confié Frédérique Lesuisse, coordinatrice de la RCA (Régie Communale Autonome des Sports de Hamois), « depuis qu’il est impossible de partir en vacances, les parents ont inscrit davantage leurs enfants pour les stages de la Régie. Au lieu d’y venir qu’une ou deux fois, je remarque qu’ils reviennent 5 à 6 fois, à l’occasion de chaque congé scolaire. Auparavant, nous avions une base d’habitués, mais la pandémie a tout chamboulé. Autant les enfants que leurs parents sont heureux que de tels stages existent ! Heureusement que disposons de place au hall de Natoye. Ainsi, les enfants peuvent pratiquer leurs activités dans leurs bulles et, dès que les conditions climatiques sont favorables, ils vont dehors ! »

Pour ce congé de carnaval, 3 stages étaient proposés au hall omnisports de Natoye :

• Une découverte cuisine/multisports destinée aux 2,5 à 6 ans où 20 jeunes étaient encadrés par Aurore et Nathalie pour la partie cuisine (épaulée par Bruno, mis à toutes les sauces) et Zacharie pour la partie multisports. Sébastien de la boucherie Au Père Lahaut à Natoye a offert la viande et la sauce pour la fabrication des pâtes bolo. Alors que le stage était complet, une épidémie de varicelle à l’école de Natoye, a empêché 5 enfants d’y participer. 

  

• Découverte jeux de société/multisports destinée aux 6 à 12 ans. 15 enfants ont pu découvrir toute une série de jeux grâce à Jérôme et Nolan (père et fils). Fabrice, du magasin Fox&Cie de Ciney a également animé une après-midi pour faire découvrir les nouveautés de son magasin.

  

  

• Découverte rollers/multisports destinée aux 7 à 10 ans. 10 enfants, encadrés par Justine ont d’abord appris à se déplacer en roller, puis de de jouer au basket et en unihoc en roller. Bien évidemment, dès que le temps était favorable, tout le monde se déplaçaient en roller au dehors !

  

Trois stages seront organisés lors des vacances de Pâques, du 6 au 9 avril: découverte nature/multisports (2,5-6 ans), découverte athlétisme/multisports (8-12 ans) et découverte cirque/multisports (4-9 ans).

Pour avoir plus d’infos sur les stages sportifs gérés par la Régie Communale Autonome de Hamois, cliquez sur https://www.hamois.be/loisirs/sports-RCA/regie-communale-autonome.

Pour mieux voir les photos que j’ai prises ce vendredi, cliquez sur http://nouvellescondrozdinant.blogspirit.com/album/stage-carnaval-21-natoye/